第184章 雪顶咖啡
鹭娘她们看了会儿配方后，严谨的对着配方上的步骤一个一个做，褚芙在旁边指点，也是查缺补漏。
500ml的杯子舀入一勺冰块，加20ml蔗糖浆，再倒入120ml过滤好的鲜萃咖啡，淋入20ml特调奶浆。
其实牛奶也可以，不过从某种程度上来讲，特调奶浆风味更浓醇。
这款特调奶浆整体是1L的规格，里面稀奶油的含量≥20％。
第四步，加直饮水到杯子上层刻度线，也就是「6」，用搅棒搅拌均匀，然后到了最后也是最关键的一步——
冰淇淋。
标准是90g，大约两圈半，用半圆盖盖上。
盖半圆盖也是有一点小技巧的，必须要让它严丝合缝，出杯才不会有问题，就算顾客使劲摇晃或者倒过来都不会漏出来。
这样一杯的价格是40铜币，最近销量一直都还不错。
鹭娘摇匀了试着喝了一口，顿时眼前一亮，阿风陈折己他们则都没摇匀喝。
“好喝诶，我喜欢这个苦苦的冰冰的加上冰淇淋那个丝滑和甜味。”
“我喜欢冰淇凌和咖啡冻在一起的冰渣渣！”
阿风有些惊奇：“比我想象中的要甜诶。”
冰淇淋先微甜后微苦，回味无穷，感觉意外的奇妙。
他还以为含有“咖啡”两个字的都是苦兮兮的呢！
褚芙笑着解答：“它里面奶浆是甜的，两泵糖浆是甜的，冰淇淋也是甜的，所以如果你喝不惯的话可以去糖，三分糖也是不错的选择。”
阿风赶紧抱紧自己的咖啡，拼命摇头。
还是甜的好喝！
其他人都笑了起来。
大家看着熟悉的落地窗、木质家具，还有空气中甜丝丝的奶茶香味，这才有种真正回来了的感觉。
贴不完的杯贴，做不完的奶茶，这种环境真是让人熟悉又安心。
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