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厨香

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十文管饱是绝对不会赔钱的
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  十六斤米够多少个人吃呢?

  举个例子,超市里现在卖的米大部分十千克一袋,即生米二十斤,平均每顿吃掉煮出来的正常规格四碗熟米饭,一天两顿,能吃十来天了!

  相当于二十斤生米,大概出一百碗熟米饭,一斤出五碗!

  即便古代的生米出熟米少一些,一斤生米出三碗熟米应该可以的吧?

  百文生米出五十碗熟米,卖给二十个人,那就是二百文了。

  一个成年男子吃两碗半大米饭,配一盘荤素冒尖的菜,外加骨头汤绝对管饱了。

  每个人的成本就是五文钱打底。

  以上都是大致数。

  且还是宋朝物价。

  本文设定的肯定不是商业最繁华的宋朝呀,所以成本还要以五文收缩!

  反正长安看到过工地上的工人们在快餐店吃饭,真正吃三碗米饭的不说没有,但绝对屈指可数!

  而油荤摄入越多,米饭的食用就会越少,对标人体的储能值。

  说是不限量,但是在荤素搭配的情况下,谁又能真的抱着饭桶吃呢?

  香香做的菜可是重油重口高热量的川菜啊!

  所以十文一份的快餐其实已经有些贵了,后续的内容我更是会特地说明一下,只有大部分城中百姓才吃得起!

  生活艰难的农户是舍不得吃这一顿饭的。

  宝子们如果还是不信,可以去查一查相关资料,或者是对比同类型的小说。

  固定廉价的成本,卖出相对固定的份量,扣除古代最便宜的人工和相关费用,多出来的就是盈利,十文管饱这个是绝对不会赔钱的,区别只在于赚多赚少的问题~
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