第103章 腊肠
杀好年猪后,李秋荷就在孙氏那里磨来一大块肉,并打了包票,自己绝对不会浪费,就是做些新鲜吃食来尝尝。
孙氏一听新鲜吃食,就松了口。hTTΡs://WWW.4㈦㈦Ζω.℃òΜ
毕竟孙女每次说的新鲜吃食,都能赚银子。
李二木一听女儿要剁肉,还不等自家媳妇说话,就自觉得帮起忙来。
李秋荷则是小心翼翼的清洗小肠,做好准备工作。
肉剁好后,李秋荷拿着现有的佐料,简单调了甜口和辣口的肉沫。
然后再小心翼翼得塞进去小肠里,还要注意不能把小肠捅破。
这种细致的活,李二木不大敢接手,于是只能看着女儿、侄女,还有自家媳妇忙碌。
三人整整忙碌了一下午,才做出十几节腊肠来。
只是这腊肠做好了,还要晒些时日才能吃。
李秋荷日日盯着这些腊肠,早就想好要怎么吃了。
可以卤,可以炒,还可以蒸着吃。
直到除夕这日,李秋荷才终于吃上心念已久的腊肠。
除夕可是大日子,尤其李家今年日子过得不错,可是整了好些大菜。
光是猪肉就有四五个花样,炸的肉丸子,又听从李秋荷的建议,炸了酥肉。
当然还包括简单的炒肉、炖排骨,还有鸡肉、鱼肉。
最后就是李秋荷心心念念的炒腊肠。
临近除夕才赶回来的叔侄俩,一看这丰富得菜色就傻眼了。
自家是不过日子了吗?
李秋松最大的感受就是这样。
自家虽说做些生意赚了些钱,可现在自个儿要学艺,两个弟弟也要念书,花钱的地方可太多了。
不过李秋松有此想法,而是家里的情况谁也没告诉过他。
李三木倒是有些清楚侄女赚了不少钱,可他不会特意去跟侄子说,因为这钱就是侄女自个儿赚的,跟侄子也没多大关系。
李秋荷一来就盯着那一盘腊肠。
等李老头一说吃饭,立马筷子就指向那一盘腊肠。
李秋柏多聪明呀,看着自家聪明伶俐的二姐都盯着那盘腊肉,也赶紧尝了尝。
“