第443章 采收开始
了管城。
云裳一家也已经从侯府赎身,如今在管城,算是回到了曾经的故乡。
细想下来,好像自己从成为乡君后,交到的朋友就愈发少了起来。
与吴玉竹恢复联系,也算是不错的选择。
六月初采收忙,往年都是做惯了的,沈全也已经驾轻就熟。
从抢收早稻开始,一片片的稻田被坠弯了腰,远远看去稻田金黄一片,群山环绕翠色层叠。
田地间镰刀挥舞热火朝天,即使夏日炎炎,也抵不住那股丰收的喜悦。
日子越过越好,家中忙着抢收的时候,家家户户也都舍得吃肉了,今年不仅有鱼肉,还有兔肉。
冷吃兔的魅力无人能挡,麻辣鲜香的口味让人满口生香,一天忙活下来,也有许多人拿着兔子来换冷吃兔。
这点小生意一开始云慧并未放在心上,只是为了解决兔子太多的问题。
但美食的力量是无穷大的,冷吃的做法,显然已经深入人心。
不仅有冷吃兔,还有冷吃鸡,冷吃鸭……
云慧家中葛大娘还做过冷吃牛肉,果然红油的魅力让人难以抵挡。
每到这个时候,犯罪率都是最低的时候,不管是谁,都得去抢收早稻,路边的大黄都得学着帮忙。
幸亏家中的早稻种的不多,云慧还是喜欢吃一季稻的口感,今年家里只种了十亩的早稻,凑个热闹。
早稻口感偏差,用来打成米浆做吃食倒是不错。
沈母对云慧鼓捣出来的河粉很是喜欢,米捣碎成浆后口感顺滑,随便配上些高汤和酱汁,就是很好吃的一顿饭了。
家中早稻抢收完毕后,就得赶紧忙着去打顶。
棉花今年还是八百亩,附近有些乡绅家中也都跟着种植棉花。
云慧家中的棉田就成了领头羊,什么时候施肥、除草,又或者驱虫,中耕,都是沈全做什么,他们就跟着做什么。
尤其是兔肥的烹制,更是重中之重。
这些都已经是公开的秘密,但仍旧会有人不得要领。
自家棉田打顶时,云慧也在现场,不仅会亲手示范如何打