第181章 水稻收割完毕
姐妹都悄悄的对陈乐说,要不要自己弄点咸菜吃?
这两年在陈乐家里大鱼大肉,的确是吃得有些腻味了。
陈乐欣然同意,表示只要她们愿意搞,就提供原料给她们搞。
还是那句话,这种可以亲自参与的事情,陈乐没有直接拿成品出来。
后世专家说咸菜有亚硝酸盐,吃完容易得癌症。
虽然老年人的确有得癌症的,但也不是什么多数,这其中是不是咸菜原因还很难说,完全可以无视。
倒是后世那各种工业化的东西,说不好什么就是超级致癌物。
陈乐自己上辈子因为胃癌而死,她也不认为是小时候吃多了咸菜造成。
因为后世的科学研究说,癌症要么是基因变异,要么是后天某种环境下反复的刺激。
她得胃癌,那绝对是后来几十年颠沛流离的生活造成的,跟小时候吃咸菜一毛钱关系都没有。
在田坎上吃完了一餐,队长就让她们回家,说是太阳大了,这样在田坎上晒着小心中暑,并邀请他们中午在自己家里吃饭。
陈乐倒是也没有拒绝,这种事情肯定是推不掉的。
在乎田地的年月,给队长家田地种,他们是非常感激的。
索性陈乐带着三姐妹,直接去了队长家,算是去打打下手帮帮忙。
农忙的时候,大家都忙不过来。
就像陈乐带着三姐妹去的时候,三个儿媳正在忙着弄谷粒。
这种弄回来的后很湿润的谷粒,首先要全部在晒坝上摊开,用一种木头做的刮耙刮开摊薄晾晒。
然后用另一种竹子做的轻巧刮耙,轻轻捞着上边的草叶。
把草叶初步过滤一下,弄成一堆之后,用碳筛来筛。
一边筛一边刨,把里面纠缠的谷粒大多过滤出来,最后确认差不多没有了,再把草叶放到旁边去。
如此都还不够,草叶晒干之后,要用另一种工具来拍打。
因为晒干的草叶会变细,其中的谷粒就会包裹不住。
拍打之后基本上就能全弄出来了,最后这些草叶是作为点火的原料,也可以用