第147章 吵闹
说道:“娘,咱们家其他几个摊子卖的龟苓膏也很是火热,生意很好!”
“那就好,还好没有受到珍嫂的影响。”赵喜春回复道。
这次风波过去之后,按照赵喜春的方法,几家人的生意都逐渐升温了,个个喜笑颜开的。
赵喜春闲过一阵子之后,便越发觉得无聊了。
前阵子,村子里又挖到了一些土疙瘩,赵喜春家里也分得了一大袋子,足足有百来斤。
可这土疙瘩的做法,他们家也算是研究了个透,煮的、炒的、蒸的,就差没油炸了。
哦,对了还可以炸土豆!
赵喜春仔细在脑海中回想了一下现代的一些吃食,还真想到了那么一种简单易做的土豆制品——薯塔。
她家里材料也有了,土疙瘩和各种配料,花生油,只需将土豆切成螺旋状就可以了。
说干就干,赵喜春拉上还在家里待着的陈香和两个儿媳妇,一块动手。
“陈香,你从袋子里洗二十来个土疙瘩,然后削好皮,注意别割到手。土疙瘩选圆一点的。”
“好。”
“老大家的,你负责切土疙瘩,老三家的你在旁边协助我油炸。”赵喜春很快就给每个人都分配好了任务。
厨房的锅已经洗好了,柴禾也准备好了,花生油、辣椒面等等配料一一摆在案板前。
陈香干活利索,很快便将要的土豆洗干净了。
“老大家的,我教你一遍怎么切这个土豆,你仔细看好来。”赵喜春将陈周氏拉到案板前,要给她示范。
陈周氏不知道娘要捣鼓的这个薯塔是什么,娘总是说一出是一出的,总能搞出些新鲜玩意来。
之前的龟苓膏,还有野山楂罐头,现在又来了个薯塔。
只见赵喜春将一个削好皮的土豆切成长条状,在案板上放置了两根筷子,土豆条便放置在间隙中,然后再用菜刀切成均匀的片状。
但陈周氏看了只觉得奇怪:“娘,哪有这么缺土疙瘩的呀?不是一般都切丝或者切