第577章 她就是故意的
，倒是家中的女眷们都吃地很开心。”
听他如此一说，韩铭就更想尝尝了。
用小勺子挖了一口放入嘴里，“嗯，真地不错！这个味道的确是未曾吃过的。”
话落，又看向了一旁的苏孝，“你刚刚说这东西可以装起来带走？”
“回韩山长，是可以的。这道点心原本就是极得女眷们的喜爱。今天刚刚开始售卖，在此之前，已经有九位客人给自家的夫人小姐带回去了。”
韩铭连连点头，“不错不错！给我也做上几份。呃，做十份吧！给家中的女眷们都尝尝。”
“是，韩山长，小的即刻去安排，可要小的安排人给您送到韩府去？”
韩铭的眼睛一亮，这人想的还挺周到。
“好，你去安排吧。”
“师弟，这东西的确是好吃，还有一股子的豆香味儿。怎么做的？”
柳承恩笑了笑，这次这个东西可不是他教给苏锦绣的。
是苏锦绣偶然间自己想到的。
既然这番薯能加入牛乳后做成点心，那加上豆浆应该也是可以的。
毕竟，他们家喝豆浆的时候，也是偶尔会在里面加一些番薯一起磨的。
所以，苏锦绣就突发奇想，又格外大胆地开始鼓捣了。
没成想，几天的功夫，还真让她给弄成了。
“做法的确是有些费事，我也是听内子提了一嘴，要把鸡蛋打散，和红薯泥搅拌均匀。豆浆加糖加热后，还要再晾凉，总之就是挺麻烦的。我可没有那个耐心去鼓捣一样吃食。”
韩铭大笑，“的确如此！这种精细活，就得是让她们女子去干。”
“这最上面的焦糖倒是很有想法，而且入口也的确是不错。跟这个点心的颜色上一搭配，的确是能勾起人的食欲来。”
“师兄喜欢就好。”
其实这焦糖是比较好熬的。
只是不得其法之人，自然就会百思不得其解。
这焦糖弄好的关键，一是水和糖的比例，二则是火候了。
一定要小火，加热至糖融化，鼓起小泡泡，颜色