第165章 白日那个啥
盘。
杨墨觉得，苏阳跟自己在一起，格调都给他拉升了，谁能像他这样，时不时的就能吃上一道国宴菜品。
就是平时吃的，也是最顶级的食材。
想想，自己付出的还真多呢。
一边准备着，一边心里嘀咕，手上的动作可一点也不慢。
杨墨这边准备好了，就等着下锅做了，出去一看，苏阳把猪头也处理好了，现在正忙着处理猪蹄子呢。
看看进度，杨墨说：“我先做饭了，这些你不用急，吃完饭再弄也行。”
苏阳点点头，然后伸手看了下时间，还不到三点，就说：“这会做饭有点早吧，你中午吃完才两个多小时，你吃得下去吗？”
杨墨当然不饿，两顿饭也没这么早的，她是考虑苏阳，早上就喝的粥，这白天也没闲着。
就说：“你不饿吗，怕你饿着了。”
苏阳笑笑，对着杨墨低声说：“丧尸王的身体素质，可不是那么没用，等会再做吧，不然你吃的早，晚上该饿了。”
杨墨也不矫情，点头说：“行，那你弄着吧，我去把那些野猪肉弄一下。”
苏阳拿回来的野猪排骨，杨墨打算都做成熟食。
野猪肉的土腥味不下重料，杨墨根本吃不下去，但是卤了后，吃起来就很香了。
她点着西屋大锅，然后把排骨剁成十厘米左右的小条，还有腔骨这些，都处理了，过水，下料，就卤上了。
这个的需要一些时间，火不能停，慢慢烧着就好。
这边忙完，一看时间，已经三点多了，杨墨没闲着，直接转身准备晚饭。
大油饼好烙，杨墨用的是冀北那边常用的胡麻油，这个油有一种特殊的香味，烙饼尤其好吃。
擀面，淋油，打卷，分开、再擀成饼，杨墨烙的是千层饼。
并不是说有一千层，而是层数多，每层薄。
这个做法除了对手艺的要求外，面粉的质量，和面的用水量和温度、揉面的强度、醒发的时间都有关联。
只有每一步都做好，这饼吃着才香呢，外酥里嫩，满口留香。