第162章 小队部卖肉
这还不得吃一年啊。”
“你就别酸了,等下问问苏知青,能匀一块出来不,我家那小子老早就说馋肉了,今天合适就给换一块。”
······
周围乡亲们七嘴八舌的讨论着,似乎关于这猪,自己能说上两嘴,就占了多大便宜一样。
不过确实已经有很多人,开始惦记着等一下换点肉了,都是生产队的,这知青应该不会要太贵吧。
大家这么想换肉,最主要的原因就是,这肉不需要用票。
杨墨和方晨盈在家包的饺子,猪肉白菜馅,已经包好了,可是苏阳还没回来,杨墨估计着就是处理野猪去了。
就说:“咱们等等他俩吧,估计得一会儿。”
方晨盈点头:“行,我这也不饿呢。”
杨墨支使她:“你去剥点蒜,我调个辣油。”
方晨盈剥蒜去了,杨墨就切了几个小米椒,还有芫荽沫一起,烧热油一浇,然后在放一点酱油和盐,一切ok。
那边方晨盈把剥好的蒜放在一个小碗里,然后用擀面杖的一头开始慢慢的捣碎。
在东北这个蒜酱一定要用捣的,直接切,不好吃。
生产队部,这头野猪已经被开膛破肚,大卸八块。
这野猪确实是少见的带了一点膘的野猪,当肉一块块的被分开后,周边的社员们就有些不淡定了。
这个时候他们想的已经不是苏阳知青会不会给他们换的问题,而是怎么能才能换到那块膘最大地,别便宜别人。
对于社员们围在这里的心思,苏阳心知肚明,好在小队部这里就有称,真要是要,卖出一点也无所谓。
不过自己辛苦一次,肯定要给自己家也留点的。
对于杨墨的手艺苏阳清楚,很多菜也尝过,所以苏阳给自己留出了一条五花外,就是两个里脊条,剩下的,可以都换出去。
不过苏阳做事周全,提前留出了来帮忙的刚子和爱国的那份。
每人一个肘子,外加四斤肉。
然后就开始现场叫卖了。
一个黑市上进出的人,眼前的这小场面自然难不住他。