第739章 讲师是如何炼成
当太阳再一次爬上天空的时候,唐萱又一次站在了那个三尺讲台上,今天的她比昨天更加沉稳,昨天好几次她都紧张了,她今天给自己的小目标就是:不许紧张!
“昨天我们讲了食物的起源,我们今天接着往下讲:原材的选择。”唐萱顿了顿,“这一点,我相信你们在座的诸位好多人都不陌生。”
“对于原材料的选择,基本上和我们看病是一样一样的。看病讲究望闻问切。我们选择原材料除了不能问以外,其他的三项是必须的。”唐萱看了看,底下坐着的一群人,大家全部都很认真。
“第一,望,最先看的就是原材料新不新鲜,有的是一眼就可以看出来的。其次就是看原材的形状,颜色等来判断原材的好坏。原材料是不是越大越好呢?一般情况下是这样,但是还有一种情况就是:浓缩的就是精华。小的比较嫩,比较容易熟。总之是各有优点,大家各取所需罢了。颜色是不是越鲜艳越好呢。肯定不是,相信大家都知道颜色越鲜艳的菌菇毒性往往越大,还要