第七百九十五章古代的小熊高压锅
“你恐怕想象不到，这是一件压力锅！”
看到陈文哲没有开口，崔老笑了。
武二笑的更加厉害，他总算是知道一些，陈文哲不知道的事情了。
每次他遇到陈文哲，都被他的聪明衬托的，自己就跟个傻子一样。
这一次，恐怕是要找回来了。
陈文哲看了一眼这件青铜鼎，果然，其上的鼎盖，还真是特别。
盖住就算了，还有两个配件，压在上面。
武二看陈文哲是真不知道，他立即滔滔不绝的说起来。
按照他的意思，这是两千年前的私人订制小熊高压锅。
如今是一个“万物皆可萌”的世界，大到各种家电、小到钥匙串手机壳，都可以变得很萌。
但如果你以为卖萌是现代人的专属，那你就错了。
早在2000多年前，西汉的中山靖王刘胜就用上“小熊高压锅”了，没想到吧?
陈文哲还真没想到，他就知道古代有钳子、有齿轮、有游标卡尺，还能做水晶杯子、琉璃啤酒瓶等等，没想到，现在连压力锅都出现了。
稍微听了一下，陈文哲就被惊呆了，老祖宗们真心智慧无穷啊！
这只鼎，熊足铜鼎通高18.1厘米、口径17.2厘米、腹径20厘米。
鼎盖像是倒扣的钵，盖上前要先把鼎耳上的小兽掀开
鼎盖扣合后，将鼎耳兽纽翻过来扣在盖上,向左转动鼎盖，盖上小兽头部恰好卡于鼎耳兽纽上,使鼎盖闭锁。
它构思巧妙,操作原理跟现代的高压锅极其相似,被称为“古代的高压锅”，一点都没错。
一边听介绍,陈文哲一边动手。
鼎耳上的小兽被雕成伏着的样子，可以绕轴翻转。
这样鼎盖和鼎身，便咬合得严丝合缝,密闭性十分出色，达到避免蒸汽泄漏，加快烹饪时间的效果。
“国内博物馆的那件，出自满城汉墓,为了试验它的功能，特地打造了一个1：1的复制品，用它炖鸡腿，半个小时就能十分软烂！而用普通青铜鼎，半个小时是远远不够的。”崔老
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